В Украине кофе не выращивают, но сторонников достаточно много. Известно, что первым чашку кофе «по-віденськи» приготовил украинец. Казак Юрий Кульчицкий в 1638 году открыл в Вене первую кофейню и начал угощать прохожих горьким настоем подозрительного цвета. «Нет, благодарю» - чаще отвечали в ответ. Так продолжалось до тех пор, пока кто-то случайно не насыпал в чашку сахара и тогда кофе приобрел безумную популярность. Тогда Кульчицкий попробовал добавить молоко и получился венский меланж. Так и родился рецепт кофе «по-віденськи».
В Украине уже 15 лет работает
компания Віденська кава, которое занимается поставкой зеленых какао бобов из Африки, Азии, Германии и последующей ее переработкой. В его ассортименте насчитывается около 75 видов зернового и молотого кофе, разнообразные ароматизированные кофейные смеси, кофе для экспресс машин. Кофе Віденська кава бывает из разных ценовых категорий - от недорого до премиум-класса.
Ассортимен кофе Віденська кава